紅酒向來是法國波爾多的驕傲，但如今產區卻紛紛刨除葡萄樹根放棄釀酒，政府甚至還砸大錢補助。外媒指出，波爾多紅酒近年黯淡無光。當「榖賤傷農」的現象發生在全球最知名的葡萄酒產區，當地業者該如何斷尾求生？
能否想像有這樣一種人生，早年參與過幫派，打架是家常便飯，一度成了江湖大哥，也幾度蹲過牢房，後來意識到自己沒有走那條路的命能否想像有這樣一種人生，早年參與過幫派，打架是家常便飯，一度成了江湖大哥，也幾度蹲過牢房，後來意識到自己沒有走那條路的命，出獄後在網路短視頻（短片）大潮中摸索出門道，利用老家山洞創造話題，以「山洞釀酒人」名號做起流量生意，如今年收人民幣百萬元，江湖大哥變身帶貨網紅，走出魔幻的新人生。...
歷經科技業及傳產業老總的資歷，陳雨德豪氣捨棄600萬年薪，四年前選擇回歸當平凡的家庭煮夫，除了洗衣、煮飯、為小孩做玩具，閒暇之餘與朋友學釀啤酒，沒想到好學不倦的他，竟在兩年內拿下中、港、台14座釀酒獎項，跌破同行一大票人的眼鏡，更一躍成為具國際認證的啤酒裁判。
比利時的修道院早在西元5世紀就有釀造啤酒的紀錄。21世紀天主教輔仁大學民生學院沿襲這個精神，研發「神父啤酒」。修道院傳統在現代大學校園的意義是什麼？ 後疫情時代，餐旅相關科系學生，又要具備什麼因應全球變局的新能力？
