美國打拚大不易。台灣半導體業者在美國享受減稅與補貼，其他業者要進美國，可沒有這種待遇。台灣已經有不少餐飲服務業跨足美國市場，每一家都有自己的經營法門，但是，無論小店家、或是大連鎖，在美國要持續生存，通膨不是最可怕的怪獸，而是人力問題。
雖然疫情影響關閉天空，無法像過去一樣自由搭機到國外旅遊，但天空總有開放的一天，聯合報數位版生活頻道推出全新專欄【飛航模式】，從空服員工作小祕密、搭機潛規則到航空發展史等，以文字帶領大家翱翔天際，專欄將於每周四中午11點30分上線，敬請期待。 第一集首先來揭露空服員在飛機上的工作祕辛，被稱為國民美食的這種飲料，竟然是空姐空少要飛長途航班時的最佳首選，而當你們在經濟艙吃著難以下嚥的飛機餐時，你知道空服員們都吃了什麼嗎？長途航班一飛10多個小時，空服員也是要睡覺，為何衛生棉竟然是助眠小物之一...
疫情加速日本街邊飲食、珍珠奶茶泡沫崩壞，一級戰區東京原宿表參道，無論台系或日系的珍奶店，不少黯然拉下鐵門。成立於高雄、現在是外資企業的「貢茶」，在日本的版圖卻日益壯大，展店近一倍。日媒分析，這是前麥當勞經營團隊夢幻重聚，為貢茶擬定新的策略。
台灣「珍珠奶茶」享譽國際，近年走出台灣，繼日韓市場之後，大型飲料業者近年陸續將布局重點放在美國市場。主要的原因是，年輕人開始接受茶飲文化，珍奶也成為時尚話題，紛紛PO上社群軟體象徵著自己跟得上流行，逐漸打開了海外市場。
台灣「珍珠奶茶」走出台灣，繼日韓市場之後，大型飲料業者近年陸續將布局重點放在美國市場。業者表示，年輕人開始接受茶飲文化，珍奶也成為社交活動的工具，加上美國的收入水平遠高過台灣，毛利高、成本相對低，因此成為業者推廣珍奶的新市場。
去年把日文的「珍珠」轉化為動詞「喝珍奶」的タピる（tapiru）入選日本十大流行語大賞，然而近幾月一級戰區東京有好幾家珍奶專賣收掉分店，包括台灣50嵐海外品牌KOI Thé、COMEBUY，也賣珍奶冰的ICE MONSTER則將於9月完全撤出日本市場。
