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賴總統及其團隊費盡心思，避開中共打壓順利出訪史瓦帝尼完成國是訪問，成為媒體輿論報導焦點，看在民眾尤其農民心裡更是百感交集，不禁想問曾經許諾要讓農民過上好日子的賴政府，是否同樣用心去面對ART談判，做好幫助台灣農民應對美國廉價進口衝擊以及為民眾的食安做好嚴格把關的決心和承諾？
大熱天裡，若是聽見廚房裡傳來「喀嚓、喀嚓」的清脆聲響，總能讓人心頭生出一股涼感。那是刀鋒切開黃瓜的聲音。黃瓜含水量極高，切開時汁水微濺，帶著一抹獨有的生青氣息。這看似尋常的瓜果，其實不僅解了千百年的暑氣，更在歷史長河裡，切下了一片片厚薄不一的歲月縮影。
極端氣候帶來的異常天氣，冷熱溫差過大，寒流、乾旱、豪大雨、颱風及病蟲害，給國內諸多農漁產品，包括稻作、芒果、大蒜、蜜棗、芭樂、荔枝、龍眼、鳳梨釋迦、紅龍果、青梅、葉菜類、文蛤、牡蠣、午仔魚等生產帶來重大損失，農漁民的生計受到嚴重衝擊，讓人驚覺極端氣候已成常態，傳統農業正經歷嚴峻考驗。
根據台美對等貿易協定（ART），美國花生將可零關稅進口，花生農憂心可能大舉入侵。農業部長陳駿季昨天說，我國花生進口大多來自印度、巴西及阿根廷，美國花生同樣要跟這些對手競爭，國內也應該趁此機會進行產業轉型，農業部一定會支持農民與產業。
農業部生物多樣性研究所最新統計，卅三年間收治一萬六千多隻野生動物救傷病例，其中遭犬貓攻擊的有五九四隻，二○一七年零撲殺政策上路後，遭犬貓攻擊動物比之前多了一點八四倍，穿山甲更高達三點五六倍，是最大苦主，生多所急救站長詹芳澤指出，對野生動物而言，遊蕩犬貓已是牠們生存的大魔王。
中央明年起全面禁止廚餘養豬，彰化縣府前日突襲稽查芬園鄉兩處相鄰養豬場，發現涉嫌使用廚餘及動物性廢渣，將依法開罰，金額自四十萬元起跳，累犯最高可達四百萬元。
國民黨主席鄭麗文4月12日結束訪問大陸行程，下午返抵台灣。中共方面12日上午即宣布10項對台措施，包含推動恢復上海及福建民眾來台自由行、支持盡快恢復烏魯木齊等兩岸航點；另將為台灣農漁產品輸入大陸提供便利；允許引進台灣電視劇、紀錄片等。
國立屏東科技大學科技農業進修學士學位學程開設「農場實務」課程，帶學生從整地到產銷完整學習，二年級三名學生陳文豪、傅斌彥與許紘睿聯手創立「棗承蜜棗農園」品牌，提早成為小農，今年採收逾一千五百斤，預購銷售一空，賺到錢還不忘回捐系上「天使基金」，協助後進。
台灣獼猴保育後族群擴大，許多地區活動範圍逐漸與人居環境重疊，新北瑞芳、石碇、深坑、三峽及新店等山區常有獼猴滋擾或掠食農作物，已成農民公敵。新北動保處表示，近3年每年接獲通報猴群滋擾約90件，驅趕、防治及建立獼猴地圖預警是現行主要策略。
1962年4月4日，我國政府與馬拉加西共和國政府在台北簽訂友好條約，以加強兩國之和平友好關係與自由民主國家間之團結。時任外交部長沈昌煥與隨同馬拉加西總統來華訪問之馬拉加西外長席拉分別代表兩國政府簽字。時任總統蔣中正、陳誠副總統暨馬拉加西總統齊拉納均親臨，並相互致賀。
曾被視為顛覆農業的「垂直農場」（vertical farms）不到10年接連倒閉、數十億美元資金蒸發。這場結合ESG與科技敘事的產業實驗正快速退潮。問題不在技術，而在成本、利率與市場結構的現實壓力。當資金環境改變，「未來農業」撐不住，背後其實揭示一個更大的問題：資本如何高估趨勢、低估產業本質。
屏東縣長周春米連續四年率「屏東隊」參加東京國際食品展，累積訂單的產值有信心可突破百億元，對地方政府而言是成功國際行銷，然而，亮眼訂單未必等於農民收益，第一線的經營困境並未消失，也難受益於農業加工升級、品牌化，是產業結構轉型重要課題。
政府透過制定完善的預算，策略性地分配資源，可以有效地引導國家走向繁榮。同樣的，農業預算不僅直接影響國家糧食安全、產業競爭力、農民生計與社會穩定；它不只是福利支出，更是推動農業升級、應對氣候變遷與確保食品安全的關鍵資源，而兩岸農業發展，亦可以從政府經費編列配比及政策內容看出企圖心。
統計全國近三個月降雨，新竹以南地區整體降雨量只有歷年同期平均值的一到兩成，導致河川流量驟減、農業水庫蓄水量下降，不少農民憂心，再這樣下去，農業灌溉恐鬧水荒。農業部農田水利署說，已啟動抗旱措施因應，目前優先實施輪流灌溉，也陸續啟用抗旱水井。
屏東縣高樹鄉8年級青農姐妹劉文茵、劉懿緯，兩人從務農門外漢，7年多前接下父親火鶴花田，改種難度極高洋香瓜，前期挫敗讓她們數度想放棄，丟掉的果還比採收來的多，挺過低潮，姐妹精進技術，堅持品質，還推出採果樂，讓消費者從採摘過程中，認識農業，除洋香瓜外，也種五顏六色櫛瓜，不斷挑戰自我。
台美關稅談判底定，各方解讀不同，對農業的影響則有得有失，影響較大的部分包括：美豬進口關稅於第三年起將調降至一半，對國內養...
受降雨偏少且下游農業灌溉用水影響，日月潭水位持續下探，近日已降至七四五公尺，距滿水位七四八點四八公尺下降約三公尺，日月潭...
國立台灣工藝研究發展中心「攏馬有春」系列活動將於十八日（大年初二）至廿二日（初六）登場，為替活動暖身，南投縣慕陶書法學會...
一包米竟然價值高達6000元？這是稻米達人陳士賢去年在「日本米．食味分析鑑定國際大賽」奪下金賞的「冠軍米」。這位來自桃園大園區的青農，憑藉著「桃園三號」在全球5000多件優質稻作品中脫穎而出，將台灣米的香氣推向國際舞台。
高雄肉品市場位處市中心，市府與高雄地區農會合資經營六十年，「鬧區殺豬」不合時宜，地方盼早日遷移以免影響地方發展，多年來覓...
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