標籤 農業

有人為了進知名學府,把冷門系當跳板,教授舉例,有學生沒看過秧苗就說對農藝系有興趣。圖/聯合報系資料照片 焦點

【校系面面觀/上】沒看過秧苗卻想念台大農藝系 教授籲沒熱忱別占機會

大學個人申請 3月23日起報名大學個人申請入學3月下旬開始報名,考生開始準備甄試備審資料。近年升學趨勢多是鼓勵學生選擇興趣所愛,清楚了解各校系課程和師資至為重要,但不少大學系名,高中生容易混淆誤解,...

李宜倩(中)在工作夥伴徐緯襦(左)、林苡婷(右)等人的協助下,期許讓更多年輕人願意留在雲林。記者陳雅玲/攝影 生活

【青春留鄉1】台北囝仔到雲林念書辦市集 一待12年靠笨精神征服農友

【前言】今年是聯合報70周年,台灣正面臨關鍵的轉折,包含鄉村人口流失、老化嚴重等城鄉發展失衡危機。但有一群人把青春奉獻給土地,他們默默付出,為在地創生,人在他鄉亦故鄉。本報即日起每周推出「青春留鄉」...

錢復(右三)是耶魯大學國際關係學博士,久歷外交沙場。圖/聯合報系資料照片 祕聞

【錢復受辱/下】美小局長怒拍桌揚言「報復」 錢復密文回台最終沒守住

美國農業部底下,有許多單位,其中,有個單位英文名稱為「Foreign Agricultural Service」,我國官方翻譯名稱為「國外農事局」。當時,這個局的局長,洋名全稱為「Thomas O ...

各地紛紛建造滯洪池,但多數以防洪和休閒為主要功能,遇旱季可用來灌溉的並不多。記者蔡維斌/攝影 生活

大旱時滯洪池沒用 農民自救 學沙漠國家絕活

面對乾旱年,省水節水更重要,不少縣市實施停灌或輪灌。農業大縣的雲林,農民節水有方,成功引進「以色列滴灌」設施,把每滴水發揮最高效益,毫不浪費,然而在各地陸續完成的滯洪池,卻以防洪和休閒生態為主,可用...

浯記一條根創立於民國84年10月,是金門第一家一條根專業推廣中心,該公司目前研發10多種一條根的相關產品。記者蔡家蓁/攝影 生活

【一條根傳奇/上】年產值上億的金門一條根 與鄭成功、國軍有不解之緣

金門特產除了高粱酒、貢糖外,大家一定會提到「一條根」。相傳一條根在鄭成功時期就曾被發現,後來十萬大軍常駐金門,不少官兵都居住在濕冷的坑道內,因此將一條根視為治療風濕酸痛利器,居民也廣泛運用,久而久之...

大批印度農民8日封鎖一處高速公路。法新社 國際

數十萬人圍首都!印度廢中盤商 為何農民鬧革命?

印度日前通過一系列農業改革法案,結果導致全國數十萬農民起義,並「進軍」首都新德里進行激烈抗爭,憤怒的農民封鎖了通往新德里的主要高速公路,並誓言要一直駐紮在那裡,準備進行長期抗爭,直到有爭議法案被廢除...

東京農協舉行農業男子選拔。圖/取自東京農業男子選拔官網 國際

最帥農夫大集合!東京「農業型男」選拔 扭轉務農負面印象

「東京的農業,交給我們吧!」東京的農協舉辦「農業男子」選拔,目的不只是選出宣傳大使。與台灣一樣,日本農業少有年輕人接班,各地農協傾全力扭轉民眾對從農的負面印象。街頭拍形象照 路人議論「模特兒嗎」14...

今年首度夏季無任何颱風過境台灣,面臨56年來最大旱象,農民批評時任中興大學教授的陳吉仲怒嗆馬政府犧牲農民權益,但現在陳吉仲已當官仍無對策。記者顏凱勗/攝影 焦點

【影音】用水正義/大旱災農民被迫停灌 想當年陳吉仲批馬英九輕農...

夏季無颱風過境台灣 今年已二度停灌氣候異常,今年首度夏季無任何颱風過境台灣,面臨56年來最大旱象,中央在10月14日成立旱災災害應變中心,農委會宣布桃竹苗地區1.9萬公頃農田需停灌,才過一個多月,1...

板橋農會地理位置佳,也是最有錢的農會。記者張曼蘋/攝影 生活

全國首富農會靠「祖產」年收上億 農會選舉更成政治角逐場域

雲林縣西螺鎮農會存款突破180億元引起關注,但全國最有錢的農會不在農業縣市,而是新北市板橋區農會,存款逼近500億元,靠著土地、租金「日進斗金」。財力雄厚的農會掌握地方金脈,有政治人物小金庫之稱,每...

對抗氣候變遷,太麻里果農胡漢傑栽種新品種「豔荔」荔枝,不僅可耐熱,產期還提早到元宵節就吃得到。圖/胡漢傑提供 生活

【水果移民/下】暖冬辣手摧花 荔枝無奈恐「北漂」

受到暖冬衝擊最大的水果,專家點名荔枝是其中之一。近五年來,全台荔枝產量大減,尤其去年主要產區高雄,荔枝減產7成4,只剩下6872公噸,主因就是冬天太熱,隔年荔枝無法開花,導致收成銳減。冬天不夠冷 果...

虎科大教授林世章帶領團隊把各種農廢轉化產出高熱能的燃料棒,再運用生產農用熱能,達到「農能農用」循環經濟的目標。記者蔡維斌/攝影 生活

全球最乾淨無煙煤 原料…竟是新竹農業垃圾

農業廢棄物包括稻草、禽畜糞等,早年可製成草繩、燃料、覆蓋材或堆肥等,農民多半採用最簡便的焚燒處理,造成農村環境汙染和空汙。雲林縣虎尾科大教授林世章率團隊,經三年研發,在虎科大的新校區創建第一座農業能...

「飲食共創更好的未來」針對二十國集團消費報告得出結論,若每人都依照巴西人和美國人那樣食用牛排和乳製品,那麼我們需要再五個地球才能餵養全世界。路透 國際

吃肉導致暖化?看全球飲食鏈 如何毀滅環境

法新社報導,發表在「科學」期刊的一項新研究警告,即使人類立刻停止燃燒化石燃料,我們所吃食物產生的溫室氣體也可能使全球溫度上升超過國際公認的暖化限制。餵養地球77億人的食物供應體系溫室氣體排放量,約占...

今年初台東海端野溪(圖)整治引爆爭議,水保局台東分局先斥資600萬元,將自然野溪整成「三面光」,再花20萬元把溪底的水泥打掉。記者尤聰光/翻攝 焦點

野溪工程評比淪「攝影大賽」?不看生態指標 卻拍野生動物博高分

全台灣山林野溪整治工程「水泥化」爭議不斷。本報調查,有工程界「奧斯卡獎」之稱的行政院公共工程會「金質獎」,評分指標、評審委員長期偏重工程,生態指標不足,是野溪整治工程水泥化的關鍵因素之一。更嚴重的是...

農委會水土保持局舉辦的工程獎項被爆出有承辦人掌握給獎與否的決定權,被業界敬為「門神」。圖/取自農委會官網 焦點

五職等把持工程獎10年 農委會被指養「門神」難辭其咎

農委會水土保持局台中分局被檢廉單位查出長期接受廠商招待、喝花酒,一年多次數高達60、70次,放水數十件工程,還長期向廠商強索「公積金」。集體貪凟弊案一波未平,農委會還被檢舉內部有「門神」,十多年來操...

李昌峻一家對於自家茶園所產出的品質非常有自信,谷芳有機茶園也從不開辦體驗活動,為的就是維持最高品質。圖/李昌峻提供 生活

150年老茶園遇上農產品初級認證 純正台灣味吸來美國客

新北市三峽有150年歷史的谷芳有機茶園,最近拿到全台首張農產品初級加工廠登記證,這張證照由農委會認證,從原料到加工的產銷履歷、食安檢測到加工環境的衛生安全標準,代表產品是純正台灣茶葉,獲得認證後一個...