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萊豬效應?一家燒臘便當店因使用台灣豬而漲價,店內公告「本店使用國產豬,為反映成本,三寶飯調漲5元,豬肉類便當調漲10元」,引發質疑惡意漲價。記者葉信菉/攝影 線上公民

國人聞進口豬色變 豬肉便當漲價誰之過?

一家燒臘便當店的豬肉便當漲價10元引發國人關注,便當店老闆解釋,因為國人現在聽到進口豬肉就怕,改用國產豬成本上升,因此調漲便當價。行政院秘書長李孟諺說國產豬沒漲價,業者不能用此理由調漲價格,但李孟諺...

新北市長侯友宜(右)視察泰山公有市場豬肉原料標示情形。記者葉信菉/攝影 話題.視野

【圖輯】攝影新聞眼/燒臘店用台灣豬漲價 侯友宜要消保查察

含萊劑美豬昨起開放進口,新北市長侯友宜今天視察新北市泰山公有市場,強調全市共約3828攤豬肉及加工製品攤商,均已輔導張貼產地標示,目標在1月3日前查核500攤,3個月內查核完畢,並重申會當基層公務員...

國產豬數量有限,餐飲業者接下來要面臨食材成本上升,進而影響獲利,漲價已勢所難免,圖為大賣場的豬肉冷藏櫃上的台灣豬標章。圖/聯合報系資料照片 線上公民

台豬恐漲價 你還會堅持吃台豬嗎?

萊豬開放進口了,蔡總統在發表新年談話時說,「要用最謙卑心情,請所有國人同胞體諒」。不管你體不體諒,相不相信市面上業者的標示,如果你不想吃萊豬,就只能選擇業者標示的台灣豬來吃,求個心安。不過,吃台灣豬...

政府今起開放萊豬進口,國產豬需求量勢必增加。圖/聯合報系資料照片 財經

開放萊豬成本拉高恐掀漲價潮 餐飲業者「用不用進口豬」都兩難

政府今起開放萊豬進口,但在民意強烈反彈下,各個餐飲、食品業者避萊豬惟恐不及,紛紛貼出標示強調豬肉來源是國產,就怕被民眾抵制。但也有餐飲業者坦言,國產豬數量有限,接下來馬上要面臨的就是食材成本上升,進...

日本疫情未趨緩,外食業經營十分困難。日本餐廳示意圖,與新聞無關。美聯社 國際

餐點漲1日圓沒被嫌 連鎖餐廳意外獲好評

日本疫情未趨緩,外食業者苦哈哈,日本的平價連鎖家庭餐廳「薩莉亞」(Saizeriya)卻從7月起調漲九成餐點定價,不過多數品項調幅僅日幣1圓。社長堀埜一誠接受日媒訪問時說,漲價策略非常成功,還帶來想...

雞排價格漲到最高點,包含台中連鎖雞排等多家雞排業者都公告調漲,一塊雞排已可買一個便當。記者蔡容喬/攝影 生活

一片雞排貴到買不下去 說的是萬物狂漲的防疫辛酸淚

雞排是享譽海內外的國民美食,但曾幾何時,一片雞排已從30元「漲倍」成70元,不僅讓用雞排賭注者成本大增,恐也是20年來漲最多的食物。其實,雞排只是說了萬物皆漲故事的指標,尤其在新冠肺炎防疫期間。國民...