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一度被看好成為台灣排球新秀的游勝綸,將運動員精神帶入涼糕產業。記者馮靖惠/攝影 免費 教育

運動員轉身/擺攤爆紅跌谷底 涼糕哥:別在低點賣掉自己

「人生就像股票,不要在最低點賣掉自己。」「涼糕哥」游勝綸高中時追逐排球夢重讀五年,大學靠市場擺攤賺生活費,意外一夕爆紅卻陷入長達兩年的重度憂鬱;好不容易走出低谷,又遇母親罹癌離世。年僅32歲,人生已一次次面臨命運挑戰,但他始終不放棄。

26歲的卡西蒂.溫克勒7月14日在威斯康辛州麥迪遜的自家皮拉提斯工作室Revel Method Pilates接受紐約時報拍照。紐約時報 免費 國際

AI成虛擬夥伴!降低成本與門檻 催生疫後美國創業潮

美國現在每年有數十萬人創辦新公司,掀起數十年來罕見的創業熱潮,原因除了疫情後許多人被裁員乾脆創業,也與AI工具降低創業門檻有關。專家認為,AI正成為新創者的虛擬夥伴,協助降低成本加速創業,也可能孕育下一批產業巨頭。

福鷺社會企業創辦人兼執行長張凱智大學畢業即創業,對長照領域懷抱熱情和理念,目前在新北、宜蘭經營管理7家長照機構,年底將進軍北市。記者王慧瑛/攝影 免費 生活

哥哥車禍驟逝改變一生 29歲的他打造7家長照機構

福鷺社會企業創辦人兼執行長張凱智高職時期是個叛逆小子,大一那年和他感情最好的哥哥車禍驟逝,成為人生轉捩點,大學完成雙主修目標,畢業即創業,版圖一路擴大,目前在新北、宜蘭經營管理7家長照機構,年底將進軍北市,他說「長照重視人與人的互動,要用心對待長輩、員工,才能形成善的循環」。

 「家暖暖」民宿經營業者江秀治(右)與丈夫張于亞(左)細心打理下,3年前蛻變為一間充滿懷舊氛圍與「家」。記者魯永明/攝影 免費 生活

異鄉人變「嘉」人 退伍夫妻改造60年三合院創第二人生

嘉義市不只有火雞肉飯與木都文化,更有讓人放慢腳步、細細品味的人情味。近年深度旅遊興起,許多旅人選擇入住特色民宿,透過主人的故事認識城市。在嘉義市西榮街巷弄內,一棟近60年的三合院老屋取名「家暖暖」,在一對退伍夫妻巧手改造下,化身充滿溫暖與回憶的特色民宿,也見證他們從外地人變成真正「嘉」人的人生旅程。

中信慈善基金會昨舉行「二○二六信扶之星表揚典禮」,由衛福部社會救助及社工司副司長楊雅嵐(後排右三)與中信慈善基金會副董事長陳國世(後排右四)等人,肯定十位創業家長努力翻轉人生。圖/中信慈善基金會提供 免費 報紙

中信信扶相挺 逾千戶脫貧創業

中信慈善基金會自二○一一年起,與中國信託商業銀行共同推動「信扶專案」脫貧輔導服務,迄今邁入第十五年,已協助超過一千戶弱勢家庭成功創業,改善逾二二○○名弱勢兒少的生活困境,並在昨天舉辦二○二六信扶之星表揚典禮,今年十位獲選家長,不僅創業營運超過十八個月、正常繳款並積極配合顧問輔導,也努力經營親子關係,其創業項目涵蓋餐飲、美容、文創藝術及無障礙交通接送服務,展現翻轉人生的韌性與行動力。

上海OPC創業的線下實體沙龍聚會如雨後春筍般持續開辦,幾乎日日有聚會,探索更多創新應用的可能。 記者黃雅慧/攝影 免費 兩岸

AI催生一人公司潮 個人「創造力」成陸最新創業模式

今年初以來,上海各區加速推出扶持一人公司(OPC)創業政策,10年前大陸的「大眾創業、萬眾創新」似乎再度回潮,但這次內涵完全不同,在AI工具助力下,許多創業者正挖掘更多需求,回歸到以「人」為主,開發世界更多可能性。

呂錦惠(左)與日籍丈夫橫山晴道(右),兩人從零開始跨入餐飲業,從門外漢一路打造拉麵與飯糰品牌,把日本熟悉的味道,帶進南台灣。圖/呂錦惠提供
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從 Google 經理到拉麵職人 台日學霸夫妻的跨海創業路

曾任職於日本 Google 的廣告客戶經理呂錦惠,與東京大學物理系畢業的工程師丈夫橫山晴道,原是穿梭在東京辦公大樓的科技菁英。2021年一場疫情,讓呂錦惠回台待產,這場意外的停頓,卻在屏東娘家的後援下,讓原本不在人生藍圖裡的「創業念頭」悄悄萌芽。 他們從餐飲門外漢起步,憑藉工程師的嚴謹與對家鄉味的執著,自學研發、跨海經營,一路將品牌從屏東職人町擴張至高雄。當面臨「Google 的強大 Logo」與「未知的個人品牌」之間的抉擇時,呂錦惠毅然轉身,選擇在南台灣的慢活節奏中,與丈夫攜手定義屬於自己的身分標籤。

台灣大學教授薪資低,卻幫國家建了一座「神山」,CP值高,因此近年頻頻傳出不少人被台積電用四到五倍年薪挖角。圖為台積電全球研發中心。圖/聯合報系資料照片 免費 教育

學術人創業/教授薪水低卻CP值高?台積電5倍薪挖角

台灣大學世界排名落後於日韓中,教授薪資低,卻幫國家建了一座「神山」,CP值高,近年頻傳有教授、副教授被台積電用四到五倍年薪挖角;中研院院士李建平分析,學術官僚體系與薪資結構才是關鍵變數。當「論文指標」與「產業價值」出現背離,台灣究竟是在輸排名,還是走出一條不同於世界的競爭路徑?

曾是台大化學系近30年最年輕助理教授的徐丞志,副教授時放棄升等正教授的機會,借調到業界,成為雷文虎克創辦人。圖/徐丞志提供 免費 教育

學術人創業/台大教授棄升等準備離職 論文產出攀顛峰

「學術人創業」愈來愈多。曾是台大化學系近30年最年輕助理教授的徐丞志,副教授時放棄升等正教授的機會,借調到生技業擔任CEO,但學術論文發表數仍是高水位,每年論文引用數也維持年成長率30%。如今,為何他打算放棄退休金直接辭職?

去年底台大校內小椰林道舉行第六代賽車Epsilon 6動態展演,賽車由學生親自駕駛,校長陳文章(後排右一)也到場助陣。記者許維寧/攝影 免費 教育

頂大瘋方程式賽車 學生造車到經營車隊成最佳創業教育

國際學生方程式賽車賽,已是工程界發掘人才搖籃。台大、清大等國內頂尖大學近年紛紛組學生賽車隊,有被譽為「豪門」的賽車隊,也有發不動死在那邊的尷尬車隊。台大指出,賽車隊是創業教育的實驗場,能否贏得國際賽事先放一邊,他們更看重學生解決問題的決心,啟發創業的第一步。

Kimiko創業過程中遇到很多關卡。記者沈昱嘉/攝影 免費 報紙

Kimiko跨界創業 被騙賠錢再賺回來

舞蹈老師Kimiko(林睿君)跨界創立KimiBarre美型運動品牌近10年,2024年她在臉書透露做生意被騙3千萬,她接受專訪說,「創業就是每天都會遇到不同的挑戰,晚上會萬念俱灰,睡一覺起來又精神百倍」,認為創業者的特質正是永不放棄。

大頭叔叔創辦人謝潁霖,年輕時曾在星馬當拆貨櫃工人,也讓他觀察到食品進口的相關實務趨勢。記者劉星君/攝影 免費 生活

爆米花加油棒一周狂賣3萬支 大頭叔叔把零食變文創黑馬

「大頭叔叔」創辦人45歲的謝潁霖,年輕時到星馬擔任碼頭拆貨櫃工人,累積進出口實務,期間遇到新加坡某超市老闆鼓舞,他返台創業從食品貿易起家,近10年他自建食品工廠,從代工到創立品牌,將爆米花結合棒球棒,推出巨大棒球棒與小型加油應援球棒,成為棒球賽熱銷應援文創黑馬商品。

品安豆花的靈魂人物陳信谷與陳品安父子。記者李宗祐/攝影 免費 生活

意外拿錯粉竟成祕密武器 豆花父子重塑嘉義古早味

嘉義的街頭巷弄向來不乏飲食文化的傳承,而在這片被稱為「豆漿豆花」一級戰區的競爭紅海中,誕生於2014年的品牌「品安豆花」,憑藉著對品質的近乎偏執與數位轉型的精準佈局,成功從嘉義市東區中正路起家,並一路走回故鄉水上鄉。這不僅是一段關於父子同心、跨代傳承的創業故事,更是一名嘉義青年如何在傳統產業中,利用數位工具、在地情感與差異化策略,實現品牌升級並立足地方的實戰紀錄。

南韓中年人要找新工作不易,有人創業開店,有人投入基層服務業。圖非新聞當事人。路透ALAMY 免費 國際

中年大叔只能開炸雞店?南韓逾百萬專業人才離職創業

在南韓街頭常見新開幕的炸雞、咖啡店及補習班,這現象反映當地的飲食風潮、升學壓力,背地裡也承載中年大叔的求生意志。韓國企業的雇用環境被稱為「懲罰年長者」,大批中年族群投入創業,近年從大企業跳出來的專業創業者已破百萬,分析說,這與經濟結構高度集中於財閥有關。

教官退伍後,他靠攀樹翻轉人生。圖/AI生成 免費 報紙

教官退伍後,他靠攀樹翻轉人生

兩年半前,我離開待了二十年的職場,試著在蔓草間踩踏出一條無人走過的路。「有沒有人跟我一樣?他們轉職的過程是如何?」這個採...

何奕佳憶及多年前投入有機事業,是因為家人身體不好,當時她能做的便是給家人乾淨的好食物,這便是她的初心。記者沈昱嘉/攝影 免費 報紙

從庫存災難到米其林綠星 永豐餘生技董事長何奕佳揭密 小店的生存利基與AI轉型實戰

在理想與麵包之間,小型獨立品牌(小店)該如何生存?

小丑魚特殊品系如「禮服小丑魚」尾巴如鬥魚,價格可達4、5千元。圖/薛雍霖提供 免費 生活

他貸款創業把「尼莫」養成5千元精品 外銷美德日14國

台灣觀賞魚技術享譽全球,流通量占全球15%,是不折不扣的「水下隱形冠軍」。在彰化福興鄉的舊廠房裡,36歲的薛雍霖靠著貸款創業,將電影裡的「尼莫」養成如藝術品般的精品。他培育出的「禮服小丑魚」單價高達5000元,不僅外銷美、德、日等14國,更吸引一票「瘋狂客戶」執著於魚身斑點的圓潤度。從成績不佳的水產科學生,到攻讀博士的「小丑魚王」,他如何在高昂運費與技術瓶頸中,翻轉海水魚難養的偏見?

家住屏東東港的黃國霖是農三代,10年前回到家鄉後逐年接手家族事業,並於今年獲得全國與全縣蓮霧評鑑冠軍,繼承蓮霧世家榮耀。記者潘奕言/攝影 免費 生活

逃離家業又回頭 42歲農三代拿下蓮霧評鑑全國冠軍

家住屏東東港的黃國霖是農三代,家中世代務農,從阿公開始種植蓮霧。但種植蓮霧的辛苦曾讓黃國霖決心「一定要離家越遠越好」,卻因為父親得神農獎後忙不過來,最後推著黃國霖10年前回到家鄉,從一邊種蓮霧一邊接案做網頁設計,到後來全面接手家族事業,中間有哪些心情轉折?又是如何拿下蓮霧評鑑全國冠軍?

愛雅與老公共同創業的麻辣鍋品牌邁向第4年。本報資料照片 免費 報紙

愛雅打響麻辣鍋品牌 拚客服升級

愛雅和老公萬先生一起創業的麻辣鍋品牌邁向第4年,以素食麻辣鍋特色在網路暴紅,第2年營業額就破億,愛雅表示去年多了很多新想...

結束軍旅生活,毅然返鄉務農,張家銘將軍中的紀律帶進田間管理,如今談起務農,充滿自信。記者陳雅玲/攝影 免費 生活

退伍青農把軍事化管理帶進稻田 一粒米變出20種可能

雲林縣大埤鄉,這片孕育全台最大稻作面積的黃金土地,近年迎來返鄉的年輕面孔。今年30歲的張家銘,2年前卸下軍職,成為農一代,當軍旅生活的鋼鐵紀律,被帶進柔軟的稻田,會擦出什麼火花?張家銘如何將他體內儲存的「軍事管理」精髓,注入到白米的每一個環節,打破農業「看天吃飯」的宿命?又如何憑藉「農一代」的衝勁,將「一粒米」的價值極大化,成功開發出近20種讓人驚豔的創意商品?