活跳跳的萬里蟹，清蒸就很美味。吃蟹季一到，北部許多老饕直奔新北龜吼、富基漁港嚐鮮，萬里蟹聲名大噪，中華漁業漁船協會理事長吳兩成說，漁民捕上船的萬里蟹，有二成又丟回大海，協會成員一艘船一年丟回大海的蟹，都可以買一輛車了，漁民和錢過不去嗎？不是的，當初推禁捕抱卵母蟹，把到手的母蟹和小蟹丟掉被罵臭頭，從反對到支持，也是一把辛酸淚，漁民多年的捨得如今看來很值得。
民國100年，新北市前市長朱立倫視察萬里建設時，在餐廳嘗到清蒸野生花蟹好滋味，驚喜一問，才知全台八成海蟹來自萬里。當時他認為，民眾到中國大陸上海會吃大閘蟹，去北海道會吃帝王蟹，在台灣就應該要吃萬里蟹。和漁會研究後，新北市隔年推出「萬里蟹」品牌，並發下豪語「要打造成台灣第一蟹」。
