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日本無人超商家數很少,大多在實驗階段。圖/株式會社TOUCH TO GO提供 國際

無人超商在日本喊了多年仍難推廣 消費習慣是最大阻礙

美國、中國大陸無人商店幾年前快速開業,現已走向泡沫化,少子化缺工嚴重的日本,無人超商依舊如空中樓閣,在實驗階段,連自助結帳都很少被使用。日本財經雜誌分析,無人超商難成主流,與其他國家一樣有建置成本過高的難題,不過在日本的最大障礙還是在人的身上。

長榮空廚延伸經營觸角,與全家便利商店合作鮮食義大利麵。圖/全家便利商店提供 聽幕後

讀饗時光 EP117|空廚揭秘:從客艙到超商

過去搭飛機,空服員只會問:「您要雞肉飯,還是海鮮麵?」頂多商務艙問你要不要牛排。這些都已經沒有辦法滿足航空公司跟乘客。 如今,空廚要開始做米其林星級主廚設計的菜、要做世界麵包冠軍的麵包,還要做超商義大利麵。空廚現在有多忙,長榮空廚董事長柯金成說給你聽。

數位經濟快速發展,送禮、發紅包都能透過手機,「數位紅包」不失為現代人分身乏術時的新選擇。 圖/7-ELEVEn提供 財經

「數位紅包」免排隊換新鈔 客製化回饋省荷包

年關將近,發紅包可說是過農曆春節的習俗,但如果要先到銀行排隊換新鈔,對工作忙碌的現代人來說,還是有些不方便,加上非現金支付愈來愈發達,民眾對智慧型手機的依賴程度也愈來愈高,有紅包需求者不妨考慮發「數位紅包」,動動手指就能發紅包。

愈來愈多餐廳推出頂級年菜優惠,吸引消費者訂購。 圖/王品提供 財經

超商年菜大戰 回饋、折扣連發 消費者可省上千元

農曆春節將至,消費者採購年貨、年菜與送禮需求大增,除了上年貨大街或大賣場,超商業者也爭奪年節採購商機,主打的賣點就是民眾在家附近就能取貨,若是預購整桌菜,加上回饋與折扣,省下數百至上千元都沒問題。

有店家好心借廁所但對方卻不慎受傷導致需賠償,有些公家機關例如派出所因為屬性特殊,到底可否外借廁所讓基層警陷入兩難。圖為公共廁所示意圖。圖/聯合報系資料照片 生活

公家單位廁所非借不可?基層警陷兩難:出事又得背鍋

俗話說人有三急,內急時附近沒有廁所該怎辦?新北市有大學生因跑到室友房內上廁所遭控侵入住宅,法官認為肚痛不能借廁所,難道要拉在褲裡或是在眾人面前便溺,這是對人性尊嚴的嚴重侵害,以此理由判大學生無罪。但也有店家好心借廁所,但對方卻不慎受傷導致店家需賠償,有些公家機關例如派出所,因為屬性特殊,到底廁所可不可以外借,也讓基層警陷入兩難。

「超商老三」萊爾富日前易主,聯邦銀行董事長林鴻聯接手。圖/萊爾富提供。 財經

流通商戰/聯邦林鴻聯接手萊爾富 金融圈:站在「一魚兩吃」戰略地位

「超商老三」萊爾富日前易主,經營萊爾富長達34年的鮮奶品牌光泉大股東汪家集體退出,將手上擁有七成持股賣給聯邦銀行董事長林鴻聯。外界好奇汪家為何退出,林鴻聯又為何決定透過吃下光泉手上的持股,進而完全掌握萊爾富?背後的盤算是什麼? 這也是林鴻聯繼透過聯邦銀行投資一卡通、投資LINE BANK之後,再一個重要的投資決策。林鴻聯也是繼國泰蔡家之後,另一個出手投資超商通路的金融業大股東...

明揚國際科技公司9月22日發生火災爆炸事件,釀9死1失聯逾百人傷。記者劉學聖/攝影 政治

內政部專題報告:屏東縣府未將明揚列公共危險物品場所

屏東明揚工廠大火造成百人死傷,立法院內政委員會等今天邀請內政部長、消防署長等提出專題報告並備質詢。內政部書面報告指出,明揚未完成2023年的公共安全檢查申報資料,建物執照是工業倉儲,屏東縣府未列管為公共危險物品場所。

對於超商的鮮食來說,茶葉蛋是重要的業績構成之一。圖/全家提供 財經

茶葉蛋將標產地 超商每顆賺不到1元為何還要賣?

進口蛋演變成食安問題,民眾怕吃到「壞蛋」而人心惶惶。衛福部將進行為期6個月的雞蛋原料原產地標示輔導,特別是針對民眾日常愛買的茶葉蛋,超商業者表示將全力配合標示,目前茶葉蛋買氣尚未受到影響。而小小一顆茶葉蛋,向來是超商的帶路雞,每年可為業者創造驚人營收。

高雄新興區一家全家超商8月24日清晨5時20分許,遭持BB槍的歹徒闖入,得手1萬元,離去時女店員和歹徒拉扯,BB槍掉落現場,歹徒快步逃逸。記者石秀華/翻攝 生活

搶超商害店員受傷是恐嚇取財或強盜罪 法界解析2者一線之差

遇到刑案已經夠倒楣了,雖然現在被警察吃案的情況已經大幅改善,然而,若是報案時遇到警方受理案件刻意「大案小辦」,恐怕就更嘔了。高雄市有件超商搶案,明明是強盜案,最後警方卻只受理「恐嚇取財」,兩者刑責天差地遠,究竟遇到這種情況,報案民眾該如何自保?

邱小姐今年5月出國遊玩一周,返國時卻意外發現出國期間,超商App竟存入3張來自南部的發票。示意圖,與案件無關。記者黃羿馨/攝影 生活

別人存錯發票載具中獎了能花嗎?多一道手續避免被告侵占

為鼓勵民眾使用載具存放雲端發票,消費者在各大超商App綁定手機、載具條碼後,往後消費只要報電話號碼,發票就會自動存入超商App,還能自動兌獎。不過新竹邱小姐發現,她手機裡竟無端多出3張5、6月在南部的發票然還中雲端發票專屬獎,500元已匯入她帳戶,讓她煩惱「究竟該不該花掉」,但是歸還又不知道該還給誰?律師則建議做多一道手續,就能合法、安全得到這筆意外之財。

員警執法全民固然應該支持,但也要注意自身權益,以免執法過當。圖為警員對防搶演練的歹徒進行大外割壓制。圖/台中市警察局豐原分局提供 生活

警察棒打浩克、盤查女師大外割 合法強制力與違法臨檢界線在哪

日前彰化發生便衣員警誤認一名高職生是逃逸外勞,逮捕過程中這名高中生臉部撞到耕耘機刀,半張臉幾乎毀容,全案讓一票官警受到懲處,員警執法全民固然應該支持,但也要注意自身權益,面對警方可能的執法過當,民眾該如何自處?聯合報數位版盤點近年引發爭議的過度執法案件,法界人士指出,警方執法中的逮捕與查證身分施以強制力,是有所不同的,不是任何行為都能逮捕。

警方進入楊男屋內將他壓制在地。記者黃子騰/翻攝 生活

模仿「神鬼交鋒」偽造中獎發票 其實真假密碼藏在都市傳說裡?

不少人把統一發票中獎視為小確幸,加上現在超商可兌換中獎發票金額提高,就有人動起歪腦筋,模仿電影「神鬼交鋒」劇情,只不過偽造的不是支票,而是發票,新北警日前抓了兩名嫌犯,光靠偽造發票領獎,就撈了30多萬;至於如何辨識發票真偽,坊間流傳統一發票上其實暗藏密碼,「少一畫、少一撇」一看就知道真偽,但官方的回應是「這不便透露」……

超商龍頭7-ELEVEN在約50年前由伊藤洋華堂(Ito Yokado)引進日本後,竟在1990年代反過來救了申請破產的美國7-ELEVEN。路透 國際

不打特價戰!看日本7-11獨特的日式管銷 如何解救美國母公司

超商龍頭7-ELEVEN含其前身,在美國有近百年歷史,約50年前由伊藤洋華堂(Ito Yokado)引進日本,沒被「黑船」吞噬,1990年代反過來救了聲請破產的美國7-ELEVEN。

全家霜淇淋Fami!ce十年來屹立不搖,今年銷售挑戰4000萬支的歷史高峰。圖/全家提供 財經

流通商戰/霜淇淋成超商白金 義美也加入戰局 全家不怕「蛋塔效應」重演?

超商二哥全家在2013年開賣霜淇淋引領風潮,除了超商同業外,就連餐飲業者也紛紛跟進,市面上一度充滿同質性高的多種產品,出現「蛋塔效應」。不到3年,其他業者紛紛淡出市場,僅有全家咬牙堅持。近來不只超商,包括義美也加入戰局,究竟「蛋塔效應」會不會重演?全家顯得老神在在。...

統一超7-ELEVEN日前開出第七家智慧商店X-STORE(X7),顧客完成選購、確認雲端購物籃商品清單,手機自助結帳可選擇線上使用OPEN錢包完成付款,或開啟QR code使用自助結帳櫃台完成支付。圖/7-ELEVEN提供 財經

流通商戰/7-11無人超商X7結合工研院科技 為何敢喊可複製、可獲利?

統一超7-ELEVEN日前開出第七家智慧商店X-STORE(X7),以全新模式面市。雖然統一超主管對於開店速度相當保守,值得注意的是,這卻是統一超布局無人商店以來,首次喊出新模式是「可複製、可獲利」,未來是否有機會看到大量的無人商店,引發業界關注。 7-ELEVEN這次攜手工研院,X7插旗新竹工研院89館宿舍內,不但是7-ELEVEN首次與外部合作智慧商店,大約10坪的X7也是目前為止坪數最小的X-STORE,還是第一家24小時獨立營運且未依附母店經營的智慧商店。...

上傳統健身房,要帶運動服、球鞋,覺得既然來一趟,好好運動1個小時,沖好澡、吹好頭髮再帶著一包髒衣服離開。花的不只是月費,時間成本也不低。路透 國際

「運動沒成果沒關係」 專屬教練健身房退燒 是被人性打敗

專屬教練客製健身、以「我們承諾成果」為口號的高級健身房RIZAP在日本風靡一時。去年RIZAP轉投資概念南轅北轍的新健身房,社長瀨戶健坦承對多數人參加健身房的動機看走眼,「大部分的人,不堅持有成果」。 RIZAP 2015年在日本開幕,找明星、名人代言。SMAP成員香取慎吾從大叔體態變精瘦,拍了一系列搞笑廣告,令人印象深刻,創造專屬教練客製健身的藍海,也進軍台灣。

服務業缺工潮讓業者叫苦連天,員工難找,業者只好自己突圍自救。示意圖。圖/聯合報系資料照片 財經

多元上工/工作內容配合員工客製化?內需產業缺工缺到怕 各出奇招自救

服務業缺工潮讓業者叫苦連天,員工難找,業者只好自己突圍自救,不論是客製化工作、透過特殊管道徵才、縮短晉升時間、透過科技降低人力需求,可說奇招各出,只為了能夠撐到人力需求逆轉的那一天。 不少旅宿業者抱怨,現在根本找不到員工,就連總經理都要親自去鋪床;晶華董事長潘思亮先前更透露,因為人手不足,推掉上千桌的宴會。不過,政府對於開放旅宿業用移工,態度仍相當保守。面對業者的請求,政府一貫認為,業者應該提高薪資,但一旦薪資過高,勢必隨即就要反映成本而漲價,業者指出屆時還是得面對政府的關切,等於裡外不是人。...

「iOPEN Mall」App版日前上線,除了強化自身的電商布局外,更被認為就是要挑戰蝦皮購物的市場地位。圖/統一超商提供 財經

流通商戰/7-11推線上商城槓上蝦皮?從3大關鍵看 本土vs.外商誰會勝出

超商龍頭統一超開出線上商城「iOPEN Mall」,並推出App版,還推出力度強大的補貼優惠,雖然喊出是要協助中小企業數位轉型,但個人賣家也可上架商品,除了強化自身的電商布局外,更被認為就是要挑戰蝦皮購物的市場地位。這場小七對戰蝦皮,電商業本土與外商的對決,究竟誰會勝出?

根據統計,有超過5成民眾手邊都有閒置不用的手機,雖然去年全台手機回收率已上升至12%,但仍有待提升。圖/聯合報系資料照片 財經

舊手機回收價「有機會破萬」 超商3C回收 不只撒錢誘人

隨著科技日趨發達,3C用品在生活中已經隨處可見,除了人手一支智慧型手機以外,平板電腦與筆記型電腦幾乎也都是民眾的基本配備,但3C產品推陳出新的速度飛快,喜歡嘗鮮追進度的人往往面臨處理舊機很麻煩的問題,超商業者順勢推出舊機回收服務,幫民眾解決舊機問題,且在響應環保的同時,還能折抵消費。

潛入大西洋參觀鐵達尼號殘骸的觀光潛水器泰坦號在失聯五天後,美國海岸防衛隊22日證實,發現殘骸。Getty Images 政治

泰坦號在深海內爆解體 專家研判5人瞬間死亡

潛入大西洋參觀鐵達尼號殘骸的觀光潛水器泰坦號,在失聯5天後,美國海岸防衛隊22日證實,發現泰坦號殘骸,泰坦號應在深海發生內爆,艙內5人可能瞬間死亡,罹難者之一、「海洋之門探險公司」執行長拉許(Stockton Rush)的妻子溫蒂(Wendy Rush),其實是1912年鐵達尼號上一對遇難夫婦的後代。