「吳寶春條款」上路已滿10年，論文抄襲等爭議陸續爆發。教育部為此祭出三大措施「補破網」，取消寬鬆認定。學界認為多少能遏止流於浮濫，但教育團體則仍有隱憂。 南投縣議長何勝豐前年爆發論文抄襲爭議，他持有小學學位，卻4年內取得亞洲大學碩士，當年便是循吳寶春條款入學。監察院於事後指出，吳寶春條款提供專業卓越成就者接受高等教育的機會，但學校未能嚴謹把關，已產生入學寬鬆、涉及違反學術倫理等爭議，因此糾正教育部。
近10年選讀高職科班的學生，不分男女，第一名都是餐飲管理科，為什麼國中畢業生特別青睞餐飲管理科？學者分析，很多是被吳寶春、江振誠等大廚感動，或被日韓美食偶像劇所吸引。通常學生會認為念餐飲管理科系比念理工科系輕鬆，但事實上餐飲業必須搬重物，廚房熱，又必須在時間壓力下出餐，並不輕鬆，「適性入學，還是做得不夠」。...
近3年在疫情衝擊下，內需產業或多或少都受到衝擊，烘焙產業卻不受影響，逆勢穩定成長。據統計，台灣的烘焙市場產值每年規模超過300億元左右，業者指出，除了產品送達消費者的形式改變外，對於烘焙產品偏好，也由以往的口味、風格，往「功能」方向轉移。
屏東縣恆春鎮木工工藝師楊宗熏是屏南社區大學講師，一個將外來危害樹種銀合歡變身環保家具的發想，讓他的技藝和巧思被外界看見，近年以獨創木龍捲工法創作景觀裝置藝術，幫老家社區、公路局3工處分別奪下建築園冶獎和金路獎，2019年台灣燈會大放異彩的「恆春風巢」，還跨海至丹麥參展，高中學歷的他透過「吳寶春條款」，今年從高師大文創所碩士班畢業。
義大利耶誕水果麵包Panettone、國王派，這些歐洲麵包糕點，近年挾強勢的節慶文化，在台灣愈來愈流行。 世界麵包冠軍吳寶春也做國王派，甚至到義大利參加Panettone的世界錦標賽。但他也在思考如何借鏡這些歐洲的麵包糕點文化，讓台灣傳統糕餅如蛋黃酥、紅龜粿走出一條新路。
今年中秋，蛋黃酥依然是台灣熱賣的應景糕餅，你排隊搶到陳耀訓、李依錫、吳寶春，還是王鵬傑的蛋黃酥？蛋黃酥對你而言，是一種在飢餓行銷效應下，買到就足以貼在社群媒體上向親朋好友炫耀的奢侈品？還是真的理解每顆蛋黃酥背後烘焙工藝價值的精品？ 如果你知道世界杯藝術麵包冠軍、莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑一顆顆鹹蛋黃秤重，控制在13到15公克之間，只為確保每顆蛋黃酥裡的蛋黃鹽漬程度與尺寸相當；如果你知道法朋烘培甜點坊主廚李依錫過完年就開始與豆沙廠反覆討論紅豆餡，然後也是每天一顆顆敲鹹蛋取蛋黃烘烤，你就會知道這些「名家蛋黃酥」不是有意飢餓行銷，而是囿於工序、人力無法量產。 「唯有顧客吃懂每顆蛋黃酥背後的工藝，這些烘焙師傅的研發才有意義。」台灣美食技術交流協會今年在中秋前夕，以蛋黃酥品評開啟一系列的味覺探討。理事長徐仲認為，讓消費者能夠認真對待食物，才能讓製作者願意精益求精。因此協會今年特別邀吳寶春、李依錫、王鵬傑等蛋黃酥知名烘焙師傅及店家，闡述各家蛋黃酥的設計工藝與想法，並請專家品評。...
名模林志玲去年租借台南美術館一館中庭舉辦婚禮，各界意見從一開始質疑美術館是否適宜租借，到後來盛讚這場婚禮，對美術館角色看法轉變。南美館開先例後喜事不斷，整修中的高美館，完工後也不排除外借辦婚禮，近日還要邀吳寶春等人辦世界冠軍園遊會；國美館則因屬公部門，租借要具「公益」性。
新加坡「麵包物語」（Bread Talk）老闆郭明忠是和台灣關係最緊密的新加坡老闆，他曾在台灣做生意，又把鼎泰豐、吳寶春等台灣知名店家帶向國際市場，但6月5日他的「麵包物語」卻在新加坡證交所下市。儒商郭明忠怎麼了？去新加坡還吃得到肉鬆麵包嗎？
