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今年以來,趙一鳴零食、來優品、零食很忙、糖巢零食、零食優選、愛零食等各種品牌的零食集合店,在大陸三線城市以下遍地開花。 記者林宸誼/攝影 國際

「小豆苗式」零售店席捲3線城 曝大陸經濟困境重創年輕人

台灣六、七年級生對於能秤重買各式零食的「小豆苗」應該都還有印象。在便利商店尚不普及的年代,小豆苗全盛時期在全台一度擁有200多家門市,當年許多人要吃零食第一個想到的就是去小豆苗。如今,類似小豆苗的零售店近期也席捲大陸三、四線城市,連距離上海市中心約1小時車程的虹口足球場附近也能看到。

超商龍頭7-ELEVEN在約50年前由伊藤洋華堂(Ito Yokado)引進日本後,竟在1990年代反過來救了申請破產的美國7-ELEVEN。路透 國際

不打特價戰!看日本7-11獨特的日式管銷 如何解救美國母公司

超商龍頭7-ELEVEN含其前身,在美國有近百年歷史,約50年前由伊藤洋華堂(Ito Yokado)引進日本,沒被「黑船」吞噬,1990年代反過來救了聲請破產的美國7-ELEVEN。

食品龍頭統一企業2019年併購南韓食品企業熊津,圖為統一集團子公司韓國熊津食品廠外觀。圖/統一提供 財經

統一併購南韓廠代替投資設廠大有斬獲 成亞洲大平台關鍵

食品龍頭統一企業2019年併購南韓食品企業熊津,是台商併購南韓企業的首例,不但在當地市場已經占有一席之地,甚至連外銷通路都鋪設完成,相較於東南亞設廠後的掙扎,以併購代替投資設廠成為未來拓展新版圖的途徑。

日本女作家村田沙耶香的半自傳小說「便利店人間」被翻譯成30多種語言,銷售逾150萬本。小說的女主人公是便利商店店員,村田本人也在便利商店工作。圖/紐約時報 國際

日本女性作家席捲西方市場 國外書商不再癡等村上春樹

日本女作家村田沙耶香、川上未映子和小山田浩子等人的作品成為國際暢銷書,使日本女作家再受到西方矚目。村田沙耶香2016年的小說「便利店人間」於2018年出版英文版「便利店女人」(Convenience Store Woman),正值西方的#MeToo熱潮,日本女作家的作品為何會在國外大賣?

賣礦泉水就成首富,農夫山泉董事長鍾睒睒蟬聯2023胡潤全球富豪榜的中國首富。圖/取自微博 國際

14億人口的財富密碼 陸富豪數減少 仍排全球第一

中國的富豪是如何誕生的從來不是難解的習題,14億的人口體量是中國富豪崛起的最大密碼,農夫山泉的董事長鍾睒睒已蟬聯中國首富多年,而其產品就是礦泉水、運動飲料與茶、咖啡。14億人一張嘴就得喝水,鍾睒睒也就穩坐釣魚台。而這一類憑藉人口模式複製出來的富豪,也不斷在富豪榜上出現。

國內ATM密度高的主因,除了因ATM為多數銀行、金融機構設置分行據點的標準配備外,ATM與便利商店的高度結合也是關鍵因素。圖/全家便利商店提供 財經

智慧ATM/行動支付時代銀行為何砸大錢做ATM? 關鍵在微分行角色

台灣的各大都會區,幾乎每走幾步就有一台ATM,ATM密度可說是亞洲國家第一名,密度甚至比便利商店還高,但行動支付逐漸推行,銀行為何每年還要花費高昂營運成本維護ATM,積極搶占市占?

一份網路調查顯示,有七、八成日本民眾會用自助結帳,但設置率低。真人服務的結帳櫃台,還是很受歡迎。路透 國際

日本人不流行自助結帳?仍要「請支援收銀」原因曝光

「請支援收銀」,這段超市廣播在台灣已成流行語。自助結帳機空空蕩蕩,多數台灣的消費者卻寧可在人工櫃台前排長龍。反觀日本,一份網路調查顯示,有七、八成日本民眾會用自助結帳,但設置率低。

幾乎所有理財專家都會告誡你,減少在超商買東西的次數,在超市購物才能省錢,但日本資深財務規畫師說未必如此。法新社 國際

「啤酒反而要在超商買」日資深理財師出乎意料省錢術

台灣的便利商店密度居全世界第二,2020年平均每人至超商次數是137次、每次消費84.16元,金額逐年增加。你一定聽過理財專家這樣提醒:常在超商買東西,是亂花錢的來源。不過也有日本專家分享個人經驗,有一樣東西她反而會在超商購買。...

疫情改變民眾消費習慣,不少人轉向網購,也讓詐騙集團有機可趁。此為示意圖。圖/7-ELEVEN提供 生活

詐騙自保/超取被包裹詐騙怎麼辦?銀行、超商教6招防詐守則

疫情改變民眾消費習慣,不少人轉向網購,也讓詐騙集團有機可趁,導致近期民眾遭「包裹詐騙」案例層出不窮。其手法包含利用網路盜刷,假借包裹資訊不足無法寄送為由,發送簡訊騙取民眾點選釣魚網站,或是發送簡訊引誘民眾到超商付款領取包裹,打開來才發現包裹不是自己訂購的商品,想辦退款卻求助無門。...

資金氾濫及利率降低,銀行能賺的利差愈來愈少,日本3大銀行今年新增新的手續費規定。路透 財經

存錢竟成為銀行重擔?5年後ATM、實體存摺恐在日本消失

資金氾濫及利率降低,銀行能賺的利差愈來愈少,實體存摺、ATM等成了日本銀行的重擔。日本3大銀行今年新增的手續費規定,讓日本人深刻體會,上銀行開戶存錢是多麼「不受歡迎」的舉措。...

攸關生活機能的超商與超市分別對住家房價有何影響?專家學者說,一般超市密集區域,房市交易都頗熱絡。示意圖。圖/聯合報系資料照片 財經

全聯大潤發、小七家樂福零售之爭 意外引發超市、超商的房價之戰

超市龍頭全聯上月宣布將收購22間大潤發量販店,超商龍頭統一集團也表明收購台灣家樂福股權是「家務事」,雖說遠東集團也表態對家樂福是「價高者得」,關於「全聯大潤發」可能對上「小七家樂福」,不僅這場零售一哥爭霸戰備受市場矚目,還衍生出相關的房市話題。

全家攜手「野上麵包坊」,主打當日新鮮現烤的日法麵包。圖/全家提供 財經

【白話財經】麵包變主菜!烘焙業餐飲革命 搶疫後商機

後疫情時代很多的變動及新消費型態產生,要有新元素、新動能,原本除了早餐外,不會作為主食的烘焙品也逐漸轉型,「烘焙餐飲化」成了新趨勢,也開始改變民眾原本的飲食習慣,麵包由以往餐桌上配角,戲份慢慢加重往主角靠攏。

軍方內部證實,反裝甲飛彈部署將擴及金、馬外島,要像7-11便利商店一樣「到處都有」,讓共軍難以反制。圖為陸戰隊反裝甲連進行拖式飛彈實彈射擊。 圖/取自海軍臉書 軍武

美軍新戰術 塞台灣一堆反裝甲飛彈 部署要像小七到處都有

中華民國海軍臉書粉絲專頁日前以「夜攻制勝—海軍陸戰隊旅營夜間實彈測考」為題,罕見披露部隊進駐恆春三軍聯訓中心保力山區實施反裝甲標槍飛彈夜間測考實況,反裝甲飛彈採取頂攻模式擊中目標,尾焰在夜幕中映照出攻擊的軌跡。 由於美方去年一口氣宣布售我400枚標槍飛彈、1700枚採用無線射頻導引模式的新式拖二B(TOW IIB RF/ITAS)飛彈,加上陸軍庫存約近兩千枚舊型拖式A飛彈,大批反裝甲飛彈如何運用受到關注。軍方內部證實,反裝甲飛彈部署將擴及金、馬外島,要讓此彈像台灣的7-11便利商店一樣「到處都有」,讓共軍難以反制。

大阪7-11加盟店店主松本實敏,2019年因縮短營業時間,遭總公司終止了合約,且雙方上法院爭訟。現在總公司決定在松本店(右)的旁邊,興建一家臨時直營店(左)。圖/取自紐約時報 國際

拒絕24小時營業的7-11店主 日本總公司再出招追打小蝦米

日本大都市幾乎每個街口都有一家7-11,但大阪郊區的一個街口,最近出現了2家7-11,其中一家就是前年因人手不足,撐不住24小時營業而縮短開放時間的那家。7-11所屬的「7&I控股公司」是日本最有權有勢的企業之一,跟一個加盟店主如此對決,究竟所為何來?...

超商龍頭7-ELEVEN在2018年1月,率先開出實驗性質的無人店「X-STORE」,但目前仍是將科技作為輔助。圖/聯合報系資料照片 財經

超商無人店為何沒有遍地開花? 店員服務的溫度是無可取代

隨著科技日新月異,不斷有新技術應用在零售通路上,無人商店曾有一度被認為是科技化的極致,似乎大有可為。但國內兩大超商統一超7-ELEVEN、全家雖然都強化科技概念,7-ELEVEN更開了四家無人店,卻不約而同都沒有大規模推廣無人店的動作。

超商龍頭統一超7-ELEVEn在2018年推出OPEN錢包,是在地超商超市唯一可跨通路支付的自有行動支付。圖/7-ELEVEn提供 財經

【理財線上】超商自有PAY比威!這家讓你實現「一日支付生活圈」

進入行動支付時代,民眾消費頻率最高的超商也推出自有行動支付工具,透過付費的便利性來穩固熟客忠誠度,消費者使用超商自有PAY消費,除了累積點數外,還不定時有購物金回饋入袋。